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曾经的宫廷奢侈品,如今的养颜美食,不管你几岁,女人多吃就是好 曾经的宫廷奢侈品,如今的养颜美食,不管你几岁,女人多吃就是好 2020-01-13 18:57:54 豆帝煮

曾经的宫廷奢侈品,如今的养颜美食,不管你几岁,女人多吃就是好

今天的气温又下降了,我的手崩裂了两个小口子很是难受。本已经沧桑的脸经过这么一冻就更显憔悴了,我很希望你不会和我一样。所以大叔必须做点好吃的来补补我那受岁月摧残的颜面,并把这一美食做法分享给爱美的你。所要分享的是一道宫廷的养生甜品做法,这一道甜品不仅在清宫受欢迎在90年代也盛极一时。

痴迷宫廷剧的人都知道,皇宫贵妃为了争宠都会使出浑身解数其中包括“保养”而保养除了胭脂水粉那就是吃了。御膳房中有这么一道甜品深得妃子们的喜爱,因为它不仅好吃还能养颜美容、延年益寿。在旧时因为食材取得不易,所以此甜品算得上是“珍稀”而现今你也能拥有。至于要怎么做,那就详细看看今天的美食分享吧。

宫廷莲子养颜羹

食材:莲子80克、桃胶80克、银耳80克、百合15克、老冰糖1把、枸杞1小撮、红枣2个、桂圆干1撮

制作步骤:

步骤1:“莲”一身都是宝从观赏到食用到药用,全部涉及到。其中莲叶能入菜并入药,而莲子、莲芯的应用则更为广泛。莲芯具有明目下火的作用,在日常可以当作茶泡。至于莲子入菜就非常普遍了,不管是甜还是咸均能搭配。所以我会储备一些莲子在家,方便不时之需。

莲子在准备制作的时候,必须提前泡发。在泡发好之后检查并去除“莲芯”因为莲芯带有一定的苦味,不去除干净会影响美食的味道。

步骤2:桃胶具有养颜美容的作用,它属于桃树的“分泌物”质感比较硬。所以在准备制作的时候,要提前用冷水泡发。

步骤3:银耳大家都不陌生,它是大众很喜欢的一种“菌菇类”目前市面上有干、鲜两种。不管选择哪一种均能使用,在泡发后要清洗干净并剪除银耳的根蒂。

步骤4:所需的辅料比较丰富,向百合这一食材也需要提前泡发一下。然后枸杞、桂圆、红枣就不需要,至于冰糖最好和我一样使用老冰糖而不是单晶冰糖。

步骤5:把泡发好后的莲子、银耳、桂圆干、红枣、枸杞、桃胶及老冰糖,倒入养生壶中炖煮20分钟然后加入泡发好的百合继续炖煮20分钟即可

步骤6:炖煮好之后,趁热食用。非常好吃的甜品,具有养颜美容的作用很适合爱美的你。

温馨小贴士:

1、莲子、桃胶、百合都要提前泡发

2、桃胶在泡发好后,要检查看看是否有硬物。如果有,挖除再入锅炖煮。

3、在炖煮的时候,百合在半程的时候再倒入。

4、冰糖最佳选择是老冰糖

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